江苏省卫生监督所发布《学校集体食堂卫生监督管理业务工作导则》
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 近期江苏省学校食物中毒频发，造成了较大的社会影响。9月11日，江苏省卫生监督所根据《食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，发布了《学校集体食堂卫生监督管理业务工作导则》。《导则》从硬件设施卫生要求、自身卫生管理要求、卫生监督管理要求三个方面对学校集体食堂卫生监督管理业务工作提出了...
江西省举办传染病防治监督执法工作培训班
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为了做好今冬明春传染性非典型肺炎和其他传染性疾病防治工作，加大对《传染病防治法》的执法力度，加强传染病防治监督管理，切实保障人民的生命健康安全，近日，江西省卫生厅根据《卫生部关于开展在职卫生人员传染性疾病防治知识全员培训的通知》精神，在南昌市举办了为期三天的传染病防治监督执法工作培训班。 参加本次培训班的有各区市卫生局分管局长、科长，防疫站分管站长，省直医...
上海市奉贤区卫生监督所及时销毁一批变质食品
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 2003年9月接市民举报，奉城镇洪庙社区某房间内有大量来路不明的肉制品囤积，并有销售行为。上海市奉贤区卫生监督所立即派七名卫生监督员在第一时间内赶到现场。当场查实此为一批万威客牌定型包装的熟肉制品，大量堆放于无冷藏设施的房间地板上，整个房间内弥漫着刺鼻的焦臭味，两名从未人员正在门口清洗这批熟肉制品的外包装。执法人员及时找到这批熟肉制品的货主，其声称此批货物...
四川省举办食品卫生监督量化分级管理经验交流暨食物中毒预防控制...
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为认真贯彻落实《国务院办公厅关于开展食品药品放心工程的通知》和《四川省人民政府办公厅关于印发四川省食品药品放心工程实施方案的通知》及省卫生厅等7厅局制定的《四川省食品放心工程实施方案》的文件精神，2003年9月8-10日，四川省卫生厅在绵阳市 召开了省食品卫生监督量化分级管理经验交流暨食物中毒预防控制培训会。各市州卫生局、卫生执法监督所的有关领导及卫生监督...
北京市召开2003年下半年学校卫生监督工作会
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为贯彻北京市卫生防病会议精神，加强学校卫生监督工作，更好的组织实施2003年下半年的学校卫生监督工作计划，北京市卫生监督所近日召开了市学校卫生监督工作会议。 各区县卫生监督所学校卫生监督工作负责人及分管工作的监督员共30余人参加了会议，市卫生监督所赵道安副所长出席会议并讲话。赵所长介绍了当前公共卫生体系建设的新精神，强调了学校卫生监督工作的重要性，为全市的...
