本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为确保全市人民饮食安全,防范食物中毒事故的发生,切实保护人民群众身体健康和生命安全,按照重庆市食品药品监督管理局《关于立即开展餐饮服务从业单位原材料菜品清洗情况专项检查的紧急通知》(渝食药监食监〔2010〕15号)要求,重庆市卫生局卫生监督所对直管餐饮服务单位进行了监督检查。 此次检查主要对各餐饮服务单位食品原料采购索证制度的执行情况、餐厨垃圾...
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为保障国家级高等职业教育改革实验区海河教育园工地农民工食品安全,预防食物中毒发生。天津市津南区卫监督所全方位指导,多角度服务,采取六项措施,确保教育园工地农民工食品安全。 一、制定方案,落实制度,强化长效监管机制。年初,针对海河教育园区各项工程全面开工,18个工地食堂4万人就餐的实际情况,卫生监督员多次深入现场同施工单位领导和各食堂负责人商...
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 更新知识,不断加强卫生监督队伍建设 ---2010新疆兵团卫生监督第一期专业知识培训班圆满结束 为进一步提高新疆生产建设兵团卫生监督人员综合执法能力,规范执法行为、更新知识,加强卫生监督队伍建设,推进依法行政,按照兵团卫生局的部署,兵团卫生局卫生监督所于2010年6月7日至12日在乌鲁木齐市举办了2010卫生监督专业知识第一...
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为切实保护劳动者健康权益,贯彻执行《中华人民共和国职业病防治法》,落实五五普法依法治理要求,深入开展卫生法律知识进社区、进企业、进农村、进医院、进学校、进机关活动,营造全社会关心、关注职业病防治、关注卫生工作的良好氛围,根据《卫生部办公厅关于印发2009年职业病防治项目管理的通知》(卫办监督发[2009]231号)精神...
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心 为加强对餐饮具消毒单位的监管,青岛市卫生局及时组织学习了国家卫生部、工商总局、食品药品监管局联合下发的《关于加强餐饮具消毒单位监督管理的通知》和卫生部《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》,明确了监管职责,并主动与市工商行政管理部门和食品药品监督管理部门联系,要求建立协调通报制度,以便依法加强对餐饮具集中消毒单位的...