为进一步提高北京市饮用水卫生监管水平，规范饮用水污染应急处置流程，近期，在卫生部卫生监督中心的指导下，北京市编写完成了《生活饮用水污染事件应急处置指南》（以下简称《指南》）。为宣传、贯彻《指南》，检验其适用性，2013年11月18－19日，北京市卫生监督所和北京市疾病预防控制中心组织16个区县卫生监督和疾控机构人员，开展了《指南》培训和应急演练。国家卫生计生委、卫生部卫生监督中心、北京市卫生局等有关领导，以及清华大学、市节水管理中心和市自来水集团等有关专家亲临演练现场并进行了观摩和点评。
此次应急演练，16个区县卫生监督和疾控机构人员分组进行了饮用水污染事件应急处置桌面推演。北京市卫生监督所和疾控中心还精心组织了饮用水污染事件应急处置示范性桌面推演，逐一展现应急处置八个关键步骤：事件接报、初步核实、现场调查、现场勘查、流行病学调查、讨论分析形成初步结论、现场控制和解除行政控制。
演练取得了良好效果，获得参会专家、领导好评。