为依法加强重庆市现制现售饮用水卫生监督管理,规范现制现售饮用水生产经营单位行为,确保人民群众饮用水安全,按照《卫生部办公厅关于印发2013年卫生监督重点检查计划的通知》(卫办监督函〔2013〕98号)和《重庆市卫生局关于印发2013年重庆市卫生监督重点检查实施计划的通知》(渝卫监督〔2013〕21号)要求,重庆市卫生局卫生监督局和渝中区、沙坪坝区、南岸区、渝北区、九龙坡区、大渡口区、江北区、北碚区、永川区9个区卫生监督机构于2013年5月至8月对其辖区内的现制现售饮用水制水设备进行了重点监督检查。
此次共检查安装有现制现售制水设备的单位(小区)9个,检查现制现售制水设备9台,检查的现制现售制水设备主要为:重庆皇威家池净水设备有限公司生产的皇威家池牌HW-RO400型纯水机3台、重庆市源动力环保工程有限公司生产的思特源牌STY-S01型水处理设备2台、重庆康基欣龙科技有限公司销售的康基怡达牌C800型售水机2台、江门市蓬江区蒲葵饮水智能机器有限公司生产的蒲葵村牌RO-300A微电脑纯净水机1台和重庆润泉水处理有限公司销售的铁流牌RO-50G型直饮水机1台。现场对现制现售饮用水制水设备的9件出水水质进行了监督抽样,并送当地疾控中心检验。水质合格9件,合格率100%。
经检查,9台现制现售饮用水制水设备均能提供有效卫生许可批件,大部分制水设备的说明书和铭牌上所示内容、制水工艺等与卫生许可批件一致;大部分制水设备设了公示栏,向消费者公示卫生许可批件、卫生管理制度、水质检验报告等信息,接受公众监督;大多数现制现售制水设备有专人管理,设备内外环境干净整洁。主要问题有以下几方面:一是少数现制现售饮用水制水设备铭牌上技术参数等信息所示不完善,所提供的制水设备清洗消毒及维护记录不规范,部分制水设备不能现场提供滤芯更换记录等日常工作记录;二是少部分现制现售饮用水管理单位未建立健全的卫生管理制度及检验制度,未定期对出水水质进行检验(包括自检与委托检验)或是检测项目不全;三是2台康基牌C800型售水机的水箱材质与卫生许可批件上所示不一致。
针对发现的问题,各区卫生监督机构对现制现售饮用水制水设备的卫生管理单位提出整改措施,并现场进行了现制现售饮用水法律法规的宣贯,尤其是对制水设备的第三方经营单位,以提高卫生管理人员的卫生意识,加强现制现售饮用水的自身卫生管理。(重庆市卫生局卫生监督局 供稿)