8月31日，举国瞩目的“十二运”开幕式在辽宁沈阳正式启幕，期盼已久的我国最盛大的体育赛事在辽宁大地上全面打响。辽宁省卫生厅卫生监督局精心部署并准备了半年之久的卫生监督保障工作也进入了实战状态。为此，辽宁省卫生监督局精选了骨干监督员，按地区、按专业分别编成了不同制式的赛事期间卫生监督保障应急队。
为使赛事期间全省卫生监督保障工作建立快速的沟通、协调和指导机制，辽宁省卫生监督局按地区编制的应急队，每队负责三个城市的联系和业务指导工作，即每个赛事举办城市都有省局应急队员负责指导，确保突发公共卫生事发生时能及时有效处理。同时按保障专业不同，成立了食品安全饮用水、环境卫生监督、传染病卫生监督、食品安全与公共场所四个保障应急队。上述各应急队分别由领导班子成员带队。
8月30日下午，辽宁省卫生监督局召开科主任会，窦志勇局长再次对“十二运”卫生监督保障工作做出部署，强调做好快检设备、车辆、物资等准备及信息宣传工作，所有应急队员保持24小时通信通畅，确保“十二运”公共卫生安全保障“万无一失、不出纰漏”。
8月31日，戴伟副局长带队随同全省医疗卫生保障队一同正式进驻全运村保障开幕式的公共卫生安全。