为归纳总结达沃斯论坛及大学生运动会卫生监督保障期间现场快速检测工作情况，安排部署10月份农村饮用水的现场快速检测工作，10月10日，天津市卫生监督所组织召开了现场快速检测第五次工作会暨达沃斯、大运会现场快速检测总结会。全市21个区县卫生监督所负责现场快速检测工作的科长及现场快速检测人员共计38人参加会议。
会议详细总结了9月份达沃斯论坛及大学生运动会召开期间现场快速检测工作完成的情况、存在的不足以及改进的措施等，重点分析了卫生监督保障过程中现场快速检测风险评估、检测布点、综合保障以及具体检测结果等。大会期间，现场快速检测团队针对25家接待酒店、13家承办高校、梅江会展中心及月坛营养餐配送中心共设置驻点检测点40个、临时保障点6个，涉及市区两级检测人员80人，检测仪器设备350多台，现场快速检测车17部，检测指标共计3大类18项，现场快速检测工作共计开展检测样品20997份，其中达沃斯4650份，大运会16347份。同时，就达沃斯、大运会现场快速检测过程中存在的数据不够准确、部分餐次检测人员不够细致认真的情况作了深刻的分析和讨论，对未来工作的中需要注意和改进的问题提出了有效的解决办法。
会上，对10月份农村学校自备水源和农村集中式供水单位（枯水期）现场快速检测工作进行了布置；对涉农区县检测过程中需要完成的检测点数、检测指标和检测项目进行了安排部署；对不涉农区县则要求其针对30家公共场所检测点甲醛、二氧化碳、氨气、温湿度等检测指标开展检测工作。
此次工作会，肯定了天津市区两级监督机构在达沃斯及大运会工作上取得的成绩，指出了保障中存在的问题，也提出了天津市现场快速检测工作的发展方向，有利于进一步统一现场快速检测人员的思想意识，提高检测工作的能动性和主动性，为更加全面的完成2012年现场快速检测工作奠定良好的基础。