近日，山东省卫生厅卫生监督所申请的“《速冻面米制品》实施情况调研及追踪评价”项目通过卫生部卫生监督中心批准，作为项目牵头省份，承担全国资料统计分析和专项总结报告初稿的撰写工作。
2011年12月21日起，食品安全国家标准《速冻面米制品》（GB19295-2011）正式实施。为进一步推动该标准的贯彻实施，促使各级食品安全监管人员正确应用标准，提高食品安全监管能力；了解和掌握实施以来的执行情况，收集各监管部门、检验机构、生产企业等在标准使用过程中遇到的问题及意见、建议，为卫生行政部门提供较为全面、客观、详细的基础信息和工作建议，并为今后食品安全国家标准的制（修）订工作提供必要的背景资料，卫生部卫生监督中心在全国范围开展《速冻面米制品》（GB19295-2011）实施情况调研及追踪评价工作，经过充分准备和积极申报，该所被批准作为该项目实施的牵头省份。
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