为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营管理，严厉打击生产经营不合格消毒餐饮具的行为，近日，河北省卫生厅发出通知，要求全省各级卫生监督机构行动起来，在全省范围对餐饮具集中消毒单位开展为期两个月的专项整治活动。
针对这次专项整治，河北省卫生厅对各级卫生监督机构提出了四点要求：一是各地要高度重视这次专项整治活动，以维护广大人民群众健康权益为出发点和落脚点，精心组织、周密部署；二是做好本辖区摸底调查工作，对持有工商营业执照的逐一建立餐饮具集中消毒单位监督档案，对无工商营业执照的及时通知当地工商和食药监部门；三是对餐饮具集中消毒单位开展拉网式监督检查，重点检查餐饮具消毒工艺、使用消毒产品的合格证明文件、生产记录、餐饮具检验报告、包装及标签等内容是否符合要求；四是对消毒餐饮具开展抽检工作，每个市不少于5家。
对监督检查中发现的问题，执法人员将督促企业限期整改，对整改达不到要求的，及时通知当地工商和食药监部门；对发现的违法行为以及产品抽检不合格的，将依法进行严肃查处，并查找原因予以纠正，向社会公布查处结果，并通报当地工商和食药监部门；涉嫌犯罪的，一律移交公安机关。这次专项整治行动各级卫生部门将主动向当地政府汇报餐饮具集中消毒单位的监督检查情况，针对存在的突出问题提出解决的措施和建议；认真处理群众举报和新闻媒体报道的违法行为，及时公布处理结果，加强与工商和食药监部门的沟通，建立信息通报机制，积极探索建立餐饮具集中消毒单位长效监管机制。（河北省卫生厅卫生监督局）