以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的2012年自治区食品安全宣传周活动于2012年6月11日正式启动。当日上午,自治区在乌鲁木齐市举行了食品安全宣传周启动仪式暨新闻发布会。自治区食安办副主任、卫生厅党组书记殷宇霖同志及卫生厅相关领导出席会议,并代表自治区食安办、卫生厅发布了食品安全监管信息。
殷书记介绍,在自治区党委、人民政府的正确领导下,在各地、各部门的大力支持下,自治区食安办认真贯彻落实国务院的一系列部署,加强综合协调,完善监管体制,推动食品安全工作,各项工作均取得较大进展。建立并不断完善了食品安全综合目标考核机制,协调开展了一系列的专项整治工作,全区食品安全监管机制日益完善。初步建立了基层监管网络,将分段监管的触角延伸至社区和乡镇,建立了监管风险评估机制,完善定期信息公布制度;积极应对和妥善处置各类食品安全突发事件,为有效维护人民群众身体健康和生命安全做出了积极努力。
自治区卫生厅依法履责,积极做好各项食品安全监管工作。一是进一步完善食品安全风险监测网络。根据国家风险监测工作要求和自治区食品加工特点以及区域特点,制定了自治区食品安全风险监测实施方案,在全区14个地州市开展食品安全风险监测。国家风险监测计划完成17大类,1729份食品样品,地方特色食品计划完成10大类,961份食品样品。同时在26家医院继续进行食源性疾病监测,10家医院开展食源性疾病主动监测,监测范围已覆盖全区。二是依法履职,强化食品安全标准管理。根据《食品安全法》及相关法律法规和规定,进一步完善食品安全标准管理机制,制定了《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准管理办法实施细则》、《新疆维吾尔自治区食品安全地方标准制修订申报程序》等规范性文件;加强食品安全地方标准、企业标准的管理工作,加大食品安全标准的追踪、评估;积极宣传,普及食品安全知识,对学校、行业和部分监管人员开展食品安全和标准的知识培训。三是建立健全运行机制,有效应对食品安全事故。卫生厅牵头成立了风险评估专家队伍、处置食品安全事故的流调队伍、卫生监督队伍、医疗救治队伍,及时有效地处理了一系列食品安全事故,最大限度地减少食品安全事故危害,保障了公众健康与生命安全,维护正常的社会秩序。
殷书记表示,食品安全工作任重道远,需要全社会共同关注,共同参与。在各级领导、各有关单位以及全社会的大力关心和支持下,卫生厅将进一步加强食品安全监管,强化责任,扎实工作,敢于担当,切实保障广大人民群众的健康权益。
宣传周期间,卫生厅还将通过组织参与系列访谈、撰写文章、接受媒体采访、印发食品营养标签、食品添加剂科普宣传材料等形式,介绍卫生部门食品安全监管工作,广泛宣传和解读食品安全标准、食品添加剂、食品安全营养等知识。