大连市卫生监督所召开2012年全市餐饮具集中消毒单位卫生监督工作会议
为贯彻落实《卫生部办公厅关于餐饮具集中消毒单位专项监督检查工作情况的通报》精神,大连市卫生监督所组织召开了2012年全市餐饮具集中消毒单位卫生监督工作会议。
全市各区县卫生监督机构主管科室负责人以及全市32家取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位负责人参加了会议。沈阳、锦州、武汉、北京、山东等地餐消协会负责人及相关人员也应邀参会。
会议通报了2011年大连市餐饮具集中消毒单位卫生监督检查情况;培训了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》、《消毒管理办法》,讲解了《大连市餐饮具集中消毒单位现场检查表(试行)》的使用要求;对2012年工作做出了具体部署;各区县卫生监督机构代表学习了相关文件并结合工作实际进行了交流;各餐饮具集中消毒单位负责人做了经验介绍。