新春之际,开学之初,为切实做好学校传染病防治、食品和饮用水安全的卫生监管工作,有效预防食物中毒、传染病暴发等突发公共卫生事件发生,根据《传染病防治法》、《食品安全法》和《生活饮用水卫生管理办法》等法律法规,包河区卫生监督所于学校开学之即在辖区范围内开展学校卫生安全监督检查。
此次重点检查学校食堂“两证”持证情况,食品安全管理制度落实情况,食品原料采购索证索票、台帐登记、储存、加工制作,食品添加剂使用,餐用具清洗消毒,留样管理等是否符合规范要求;学校生活饮用水卫生管理制度落实情况,供管水管理人员是否持有效《健康证明》,二次供水消毒设施运行及消毒药剂使用、蓄水池清洗消毒和水质检测等情况,供学生饮用桶装水索证及饮水机定期清洗消毒情况;以及学校传染病及食物中毒相关应急预案及具体防控措施落实情况等。
在监督检查中,包河区卫生执法人员将严格把关,督促指导学校认真做好食品饮用水卫生安全和传染病防治工作,保证为辖区在校师生营造安全卫生的学习生活环境。
(合肥市包河区卫生监督所 供稿)