江西省卫生监督所开展“中博会”餐饮食品安全保障行动
为切实保障“中国中部投资贸易博览会”在南昌的顺利举办，保证会议期间参会人员和省内外游客的身体健康和生命安全，防止各类突发公共卫生事件的发生，江西省卫生监督所多次召开“中博会”保障工作会议，并成立了由所领导任组长，卫生监督骨干为成员的食源性（不明原因）疾病应急处置队、传染性疾病应急处理队、核辐射/核泄露应急处置队等多支应急保障队伍，24小时值班，全程保驾“中博会”。
同时，为保障与会人员的饮食饮水安全，防止重大食品安全事故和突发食品安全事件发生，省卫生监督所不仅抽调了两名卫生监督员驻点定点宾馆，负责中央首长在昌期间的饮食饮水安全，还派多名卫生监督员在各定点宾馆进行巡查，督促各定点宾馆做好餐饮卫生安全自查工作，并注意根据自身设施、设备和加工能力等情况合理安排就餐人数，确保会议期间的饮食饮水安全；督促驻点卫生监督员，突出重点，强化责任，加强对各接待单位的监督检查，保障与会人员的餐饮卫生安全。
由于保障工作准备充分，措施切实可行，方法得当，以及全体参与保障卫生监督员的共同努力，整个会议期间，未发生一例因集体供餐而出现的重大食品安全事故和突发食品安全事件，受到了政府相关部门的好评，为全省卫生监督系统树立了良好的形象。