9月6日,由自治区食品药品监督管理局主办的以“安全饮食健康生活”为主题的2010年全区餐饮服务食品安全宣传周启动仪式在呼和浩特市新华广场隆重举行。自治区副主席刘新乐出席启动仪式,自治区食品药品监督管理局局长郝富做了讲话,自治区餐饮企业代表做了食品安全的承诺和倡议。自治区食品安全协调委员会成员单位的相关负责人、呼和浩特地区各级卫生监督员及部分餐饮企业代表近200人参加了主会场的活动,启动仪式结束后,活动现场还向市民发放《安全饮食健康生活》等餐饮服务食品安全知识科普读物,同时开展了咨询和宣传活动。
与此同时,全区各盟市也将从9月6日至10日开展为期一周的餐饮服务食品安全宣传周活动。此次宣传周活动的内容包括:发布餐饮服务食品安全监管信息,组织媒体开展专题报道,开展餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关的“五进”活动,组织消费者代表参观优秀的餐饮服务单位,组织对全市的餐饮服务企业进行为期一周的拉网式检查,开展餐饮服务食品安全知识讲座大课堂,参加全国餐饮服务食品安全知识竞赛等。通过开展食品安全宣传活动,进一步普及《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》及《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,宣传餐饮服务食品安全知识,强化餐饮服务食品安全监管职责,提升行业自律水平,增强公众餐饮服务食品安全意识,促进社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督,共筑餐饮服务食品安全防线。