随着《食品安全法》实施所带来的卫生部门监管职责的变化，辽宁省内一些地区卫生监管部门对餐饮单位的公共场所存在着监管缺失的现象，造成了此类公共场所的安全隐患。为此，辽宁省卫生厅近日下发了《关于进一步加强公共场所卫生监督管理工作的通知》，要求各级卫生行政部门和卫生监督机构明确监管责任，落实监管任务；强化日常巡回检查，消除卫生安全隐患；探索建立新的执法模式；加强对卫生监督员和从业服务人员的培训，增强服务意识。同时要求各级疾病预防控制机构按照《公共场所卫生监测技术规范》?《饭店（餐馆）卫生标准》和《公共场所集中空调通风系统卫生规范》加强对此类公共场所的监测。
为了贯彻和落实《通知》精神，辽宁省卫生监督所召开了各市卫生监督机构工作会议进行专门部署，要求各地于2010年4月至9月期间，在辖区内开展一次对餐饮类公共场所的全面清查工作。清查工作要严格按照《公共场所卫生管理条例》?《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，进一步强化对饭馆等餐饮单位类公共场所卫生许可的管理，制定严密的许可程序和办法，严格卫生许可证发放工作，坚决杜绝无证经营等违法行为。
为确保《通知》的贯彻落实，辽宁省卫生厅责成省卫生监督所适时对各地开展工作情况进行督导检查，并将结果进行通报。
(辽宁省卫生监督所供稿）