根据《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》和省卫生厅转发的《国家食药局关于印发餐饮服务环节和保健食品安全整顿工作实施意见的通知》等文件精神，四川省卫生执法监督总队在本省机构改革和职能调整尚未完成的情况下，按照《四川省人民政府办公厅关于贯彻实施<食品安全法>的通知》精神，在职能调整过渡时期，不放松对企业的监管，继续履行餐饮及保健食品监督职能。近日，总队组织执法人员全面展开了对该省保健食品生产企业2010年的监督检查工作。
卫生执法人员依据《保健食品管理办法》，对保健食品生产企业的原料采购及使用情况，按照《保健食品批准证书》中载明的原料配方，对照库房存放的原辅料品种逐一进行了检查，及时发现和纠正在保健食品生产过程中违法添加药物的行为。同时对保健食品洁净生产车间的卫生设施及保健食品生产过程的卫生管理、各加工过程的生产记录及保健食品标签、说明书是否符合法律法规要求等内容进行了全面而又彻底地检查。
目前，对所管保健食品生产企业的监督检查已全面展开，这将对规范我省保健食品生产企业的生产行为，从源头上严把保健食品的质量和食用安全关起到积极作用。
（四川省卫生执法监督总队供稿）