按照国家的统一部署和安排，我省开展了为期10天（2月1－10日）的彻查销毁2008年问题乳粉专项行动。目前，专项行动已取得阶段性成效。对本次从陕西、宁夏等地流入我省潮州、广州等地的问题乳粉，我省各地方政府及相关监管部门已采取了及时、有力的处理控制措施，消除了食品安全隐患，有效防止事态的进一步扩大。
专项行动以来，在省政府的统一组织领导下，全省各地、各食品监管部门认真贯彻落实全国和省政府的部署，分工负责，认真迅速开展清查行动。一是抓好组织落实。省政府高度重视，雷于蓝副省长亲自动员部署本次问题乳粉的清查行动。各地、各部门立即启动应急工作机制，制定本地专项行动方案，开展了从原料、生产、流通到消费各环节的全程清查和监管，严厉打击违法添加三聚氰胺等非食用物质和滥用食品添加剂行为，做到不留死角。二是狠抓案件查处工作。各地、各部门积极行动，狠抓案件查处工作，对发现的涉嫌三聚氰胺超标或来源不明的乳及乳制品，监督食品生产经营企业下架、封存和销毁，公安部门及时介入违法犯罪案件的调查处理，严惩不法分子，稳定市场经济秩序。三是加强乳品安全风险监测。相关部门结合春节前食品安全监管工作特点，加大了抽检工作力度，重点抽检奶粉、液态奶、含乳饮料、糖果、糕点等乳制品及含乳产品，落实食品安全风险监测。对抽检中发现三聚氰胺含量超标的产品，立即下架封存，清点品种、批次、数量，并做好登记、上报工作。四是加强督导检查。省政府及时组织派出由省卫生厅、工商局、质监局、食品药品监管局主管领导带队的4个督导组，分赴广州、潮州、清远、肇庆等地进行督导检查，确保工作落到实处。
我省将继续按照国家整顿办的统一部署，积极做好清查问题奶粉的后续工作，巩固专项行动的成效，确保乳品安全。
（广东省卫生监督所供稿）