北京市积极做好两会食品安全保障工作 

2020-11-18 14:45发布

本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心

      北京市食品办检查丰台区、大兴区两会保障工作  3月5日上午,北京市食品安全办公室副主任,北京市工商局王建华副局长带队检查“两会”食品供应企业的食品安全监管工作,重点检查了丰台区的北京市粮食公司、东方友谊34号供应部和大兴区的北京篮丰蔬菜配送中心,认真听取了供应单位关于“两会”食品供应保障情况汇报,现场检查“两会”供应品种入库、储藏、出库各环节,了解供应流程及监管措施。王建华副主任对检查结果表示满意,同时要求各部门:一是高度重视“两会”食品安全专项保障工作,切实加强组织领导,进一步加大监管力度,做好“两会”期间的食品供应保障工作;二是加大监测抽查力度,对供应的蔬菜水果、畜禽产品、米面油及其制品、熟肉制品等食品要做到批批抽样监测。三是加强信息的沟通和报送,建立健全信息报送制度,及时通报,反馈情况,加强企业、各部门协调配合,注意环节衔接。

  宣武区检查“两会”期间食品安全保障工作  3月4日上午,宣武区副区长、区食品安全委员会主任李岩带领区监察、工商、质监、卫生、药监、城管、商务、公安等部门的主管领导,对辖区全国“两会”期间食品安全保障工作的落实情况进行了实地检查,区食品安全委员会副主任杨鸣陪同。检查组在全聚德(和平门)烤鸭店,重点听取了负责人关于“两会”供餐情况的汇报,在北京京华茶叶市场重点查看了茶叶检测室筹建工作的进展情况,在老舍茶馆检查了操作间的卫生安全状况及店内各类茶叶的进货验收、质量把关等各项制度的落实情况。

  海淀区对“两会”驻地周边开展食品安全督查检查  3月3日下午,区食品办副主任、工商分局副局长李红杰带领检查组对7个“两会”驻地和新闻中心周边进行了食品安全检查,检查组检查了驻地周边地区的餐饮、农贸市场、超市、食品店的经营情况以及落实“两会”食品安全控制情况。一方面实地检查了有关经营单位落实食品安全的有关措施,另一方面还对各有关部门落实“两会”食品安全保障情况进行了督查。检查组要求各相关经营单位要落实经营主体责任、各有关部门要落实监督管理责任,强化“两会”期间的有关工作措施、做好应急准备工作,避免出现食品中毒等食品安全事故,确保“两会”期间全区的食品安全。

  大兴区积极做好“两会”供应企业监管工作  大兴区及时制定了“两会”期间食品安全专项保障工作方案,抽调政治可靠、业务熟练的人员对“两会”食品供应企业开展监管工作。对大兴区三家“两会”食品供应定点单位,分别由质监部门、工商部门负责派人开展监管工作,监管人员重点检查食品供应单位进货台帐制度,索证索票制度落实情况,检查原辅材料采购、进厂检验、储存、生产加工、成品检验、包装、运输等环节。同时加大监测检测力度,做好供应食品抽样检测工作,确保供应食品企业产品符合要求。

                                                                                                           (北京市卫生监督所供稿)  

 

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