为迎接《食品安全法》的正式施行，今年5月以来，北京市卫生局开展了一系列宣传活动，其中包括《食品安全法》宣传周主题宣传日、“我最喜爱的A级餐厅”评选、《食品安全法》有奖知识竞赛、公共交通公益广告宣传、普法宣传100万手机短信发布、与北京人民广播电台“城市管理广播”和“爱家广播”联手制作了10期食品安全专题广播节目、《食品安全法》进校园等活动。活动进行中亮点频现。
5月6日至6月26日进行的“我最喜爱的A级餐厅”评选活动进程已过半，全市1300余家A级餐厅参与了评选，竞争非常激烈。截止到6月5日，已有587.4万人次参与投票评选，活动备受企业及消费者关注。本次活动还有一大亮点，就是活动组委会特别抽取幸运参与者，到A级餐厅进行食品卫生安全参观体验，让他们进入餐厅后厨，切身感受到了A级餐厅的卫生管理质量和食品安全水平，受到参与者的热烈好评。北京晚报、北京人民广播电台、北京电视台等媒体对本次活动也进行了跟踪报道。由市卫生局、北京晚报组织的“餐饮卫生看得见——卫生等级餐厅行”16期消费者体验活动也将拉开帷幕，参与的消费者将可以了解到A级餐厅的食品加工过程、食品原料来源、卫生管理等方面的信息。
和往年一样，今年的《食品安全法》知识竞赛活动也在宣传周期间拉开帷幕。北京晚报、搜狐网、沸腾都市网、北京卫生监督网刊登了竞赛试题，社会公众通过报纸、网络积极参与答题，活动将于6月30日结束。此外，卫生部门还加大了《食品安全法》户外媒体宣传力度，各种宣传法律法规的公益广告现身北京60辆公交车车身、地铁25个站台、沿二三环的130个候车亭和100个大型社区，还向广大公众发放近10万份宣传品。
食品安全专题广播节目、《食品安全法》进校园等其他系列活动也将于近期陆续展开。