为保障第十一届全运会青岛赛区赛事公共卫生和医疗安全，按照山东省卫生厅总体部署，根据《第十一届全国运动会青岛赛区城市公共卫生运行计划》和《第十一届全运会青岛赛区公共卫生监督保障总体工作方案》的要求，青岛市卫生局卫生监督局于4月29日起在全市城市运行层面全面启动为期六个月的卫生监督保障“蓝盾行动”。
本次行动，市卫生局采取市区联动的形式，对全市的餐饮卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生、职业卫生和医疗安全进行重点整治，其中，5月份将重点对中、小餐饮业食品安全进行专项整治。启动仪式上，市卫生局与市内四区及崂山区联合出动48名卫生执法人员，分8个执法检查组，对上述五区重点区域的相关单位进行了集中式拉网检查。此外，其他区、市也分别在各自辖区内统一开展“蓝盾行动”。据统计，启动当日，全市共出动卫生执法人员近400人，共检查各类单位120余家，当场处罚18家，立案查处6家。（青岛市卫生局卫生监督局）