近期，根据“迎两节、保健康”食品安全检查方案要求，青岛市卫生局组织卫生执法人员加大节日市场卫生专项整治力度，相继开展了食品添加剂摸底整顿、保健食品、葡萄酒、干果、肉制品等专项执法检查，并加大卫生监督抽检力度，取得良好效果。
在本阶段专项检查中，共检查餐饮单位150余家，抽查商场、超市、药店50余家，抽查各类保健食品和特殊剂型普通食品千余品种，查处违法产品35种；抽检葡萄酒、干果、肉制品样品76份，检出不合格样品9份，平均合格率为88%。从现场检查看，绝大多数餐饮单位和商场、超市都非常重视食品卫生管理工作，证件齐全、制度落实，采购食品时能够索取卫生许可证和检验合格报告，并配备了专职或兼职的食品卫生管理员。仍有部分商家在保健食品销售中存在着不规范问题，少数单位卫生管理和制度落实不到位，个别单位存在违法添加非食用物质等行为。针对存在的问题，卫生执法人员均下达了卫生监督意见书，提出整改意见，并对违法情节较重的加工经营者进行了立案查处。
下一步，青岛市卫生局卫生监督局将继续加大对卫生监督检查力度，不断提高全市食品安全卫生水平，规范节日市场经营秩序，确保广大消费者的身体健康。