驻会期间,卫生监督员对驻会酒店的每日用餐进行现场监督保障,重点监督检查食品原料索证索票情况、食品加工场所卫生状况、从业人员健康状况;开展食品原料及菜品快速检测等项工作。同时做好酒店公共场所、生活饮用水、集中空调的卫生监督检查。 通过市、区驻会监督员共同努力,此次会议期间未发生食品卫生事件,圆满完成了此次卫生保障任务。 (天津卫生监督所供稿 )
本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心
驻会期间,卫生监督员对驻会酒店的每日用餐进行现场监督保障,重点监督检查食品原料索证索票情况、食品加工场所卫生状况、从业人员健康状况;开展食品原料及菜品快速检测等项工作。同时做好酒店公共场所、生活饮用水、集中空调的卫生监督检查。 通过市、区驻会监督员共同努力,此次会议期间未发生食品卫生事件,圆满完成了此次卫生保障任务。 (天津卫生监督所供稿 )