进入暑期以来，河北省卫生厅卫生监局派出技术精、业务强的卫生监督员对秦皇岛北戴河区域实施了科学、有效的卫生监督。
按照省委、省政府、省暑办和卫生厅关于加强暑期卫生安全保障指示精神，省卫生厅卫生监局以河北省北戴河管理处就餐场所和艾欣食品超市为重点监督区域，以北戴河暑供点、海阳农副产品批发市场、集发放心菜配送中心和京沈高速公路服务区为重要监督部位，对每一个单位实施严格的巡回监督检查，对食品原料和销售的食品实施快速检测。在监督过程中，监督员认真查找和消除卫生安全隐患，针对存在卫生安全问题下达监督意见书并责令改正和落实，确保了与会人员的饮食卫生安全。为保障暑期饮水卫生安全，对首创北戴河水厂生产各环节进行全面监督检查，对北戴河管理处生活饮用水每天进行快速检测，针对存在卫生安全问题及时提出整改意见并落实到位。派驻支暑卫生监督员多次对北戴河管理处和相关暑期供应单位有关人员进行卫生安全知识培训，同时发放饮食与健康、旅游饮食指南等卫生宣传材料6000余份，收到良好效果。
截止到今，累计出动监督车辆86辆次，出动监督员261人次；共计开展食品快速检测26种，检测食品原料709份，监测项目1032项；发现并消除卫生安全隐患31处；发现并监督改正卫生安全问题35项；下达卫生监督意见书16份；发现并销毁过期、腐败变质食品170余公斤。
河北省卫生厅卫生监督局