为了保证奥运会期间来秦皇岛参加奥运会的各国运动员、观众及游客的食品卫生安全，有效防止食物中毒事故的发生，近日，河北省卫生厅卫生监督局支暑卫生监督员对秦皇岛食品供应单位北戴河暑期供应站、秦皇岛海阳农副产品批发市场、秦皇岛集发放心菜配送中心、艾欣超市销售的食品进行了连续3次巡回监督和检测。
监督检查的主要内容是食品存放环境和条件、食品采购索证情况等是否符合要求，并对经营的粮油、副食品、蔬菜、瓜果进行了抽检。卫生监督员对食品存放、销售现场和每一类食品标签标识进行了严格的检查，对28种粮油、副食品、蔬菜、瓜果品种进行了快速检测，检测食品共计215份，实施快速检测254项次。检查发现并消除卫生安全隐患6处，发现并销毁不符合卫生要求的食品12种150余公斤，检测出不符合卫生标准的食品原料5种400余公斤。有效地保证了奥运会期间的饮食卫生安全。
河北省卫生厅卫生监督局