2008年5月27日，在卫生部卫生监督局驻成都前线指挥部的直接指挥下，经茂县县委、县政府的统筹安排，“安徽省赴四川抗震救灾卫生监督工作队”一行40人，被分成6个小组，全面负责茂县光明、富顺；石大关、松坪沟；土门、东兴；叠溪、太平；三龙、洼底；雅都、维城、曲谷等13个乡镇的食品卫生、饮水卫生和环境卫生安全保障工作。
在茂县13个乡镇工作期间，“安徽省赴四川抗震救灾卫生监督工作队”对基层卫生防疫人员以及灾民共入户宣传、培训2365户，累计达11500余人；对行政村监督检查覆盖率达96.25%，对村民组监督检查覆盖率达88.74%；共采集水源水及灾民水缸水样376份，检测项目包括：色度、浑浊度、嗅味、电导率、镁硬度、氟化物、铁、铜、锌、碘、溴、磷酸盐、PH、六价铬、硝酸盐、亚硝酸盐、余氯等17项指标，检测项次数达1428项，合格率为81.86%；另检测水质余氯357份，合格率为28.01%；采集食品及食品原料119份，包括大米、面粉、食用油、盐、蔬菜等5类，检测项目包括：大米新鲜度，面粉吊白块、食用油酸价、过氧化值，蔬菜农药残留，食用盐碘和亚硝酸盐含量，检测项次数达142项，合格率为97.18%。
（安徽省卫生厅卫生监督所供稿）