河北省救灾卫生监督队在到达灾区的第一天早晨，就在崇州市卫生监督人员的引领下，查看了该市受灾严重的五个乡镇，对灾情最严重的文井江镇和鸡冠山乡的灾民聚集点和饮水点进行了现场检查。两个乡镇共有15个水质监测点（其中3个为水厂，其余为山泉水），14个灾民聚集点，每个灾民聚集点约有灾民25至200人。当地仅有四个卫生监督员承担着五个乡镇的卫生监督工作，每天对水质监测点进行巡查，为此救灾队决定立即分两组对15个饮水点全部进行监测，并指导灾民做好饮用水消毒。
救灾队将住地设在灾情最严重、聚集着200多灾民的文井江镇马家社区，队员们一直忙到下午3点，简单以方便面充饥后，随即在刚刚搭起顶棚的帐篷里对崇州市的四名卫生监督员进行了食品、饮水等卫生安全快速监测知识培训，为他们详细讲解了食品中农药残留、亚硝酸盐、硝酸盐和生熟豆浆鉴别等快速监测方法，将随队装备的消毒剂中氯含量快速检测试剂盒，饮用水余氯测试试剂盒的使用进行了操作演示，直到当地卫生监督员熟练掌握各项规程。 （河北省救灾卫生监督队）