针对目前安徽爆发的手足口病疫情，保障全市学生特别是幼儿身心健康，加强学校和托幼机构卫生管理，成都市各级卫生执法监督机构在国庆节前一周就开始了对各级各类学校、幼儿园进行专项执法监督，检查中以学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治工作为重点，截止5月3日，全市共出动卫生监督员4839人次，监督检查各级各类学校、幼儿园2122所，检查学校、幼儿园食堂2214户，小卖部685户。
为确保学校传染病防控和监督工作的有效运行，及时掌握基本卫生状况，消除各种卫生安全隐患，针对近期出现的问题，提出了具体要求。
1、加强学校卫生管理，做好晨间体检，发现疑似肠道病毒EV71病例，要及时隔离治疗，并向当地疾控部门报告，防止出现感染。
2、凡向学生提供桶装饮用水的学校，要设立专职（或兼职）人员，做好采购、验收、索证、储存工作，建立索证档案，对饮水机定期清洗消毒。
3、凡向学生供应开水的学校，要有专人（或兼职）负责开水炉的维护、使用、供水，开水保温桶每天要清洗，及时加锁。
4、饮用水和非饮用水的使用要明显分开，并有醒目的标志；学校要为师生提供充足卫生的饮用水，教育学生不喝生水。
5、搞好学校食堂的卫生管理，严防食物中毒和其它食源性事故的发生。
检查过程中，监督员通过多次学校卫生监督指导工作，增进了卫生监督管理部门与管理相对人的相互理解、配合、支持，今后该市将继续加大管理力度，确保学校卫生与安全。（四川省卫生执法监督总队供稿）