近日，河北省卫生厅卫生监督局按照省卫生厅《北京奥运会河北省公共卫生重点监督工作方案》要求，针对2008年北京奥运会秦皇岛足球预选赛定点接待宾馆、赛场、训练场馆的生活饮用水卫生单位、重点公共场所（住宿业、美容美发场所、洗浴场所、游泳场所、大型商场超市）、涉奥餐饮单位等，制定了生活饮用水、公共场所、餐馆业、放射防护四项卫生监督技术指导方案，以规范指导基层工作。
根据基层单位所承担工作任务的特点，首先对卫生监督员进行培训，要求卫生监督员能熟练掌握常用相关法律法规、卫生标准、现场快速检测技术，提高突发事件的预判断和应急能力。同时对重点场馆卫生责任人员进行培训，增强重要岗位责任人员的责任意识，积极配合卫生监督人员开展工作；对涉奥接待单位的卫生管理情况、卫生制度落实情况实施监督，做好监督文书；开展重点监测项目，高度警惕突发卫生事件，一旦发生突发卫生事件，要及时按要求上报，积极采取相应措施。做好医学应急准备，严防放射事件的发生。为参加奥运会的中外代表和游客提供安全、舒适的就餐环境，确保不发生食物中毒事件。（河北省卫生厅卫生监督局供稿）