2008残奥帆赛测试赛、奥帆赛和残奥帆赛，将分别于5月8日-14日、8月8日--24日和9月7日--16日在青岛国际帆船中心举办。为确保（残）奥帆赛公共卫生保障任务圆满完成，根据奥帆赛公共卫生保障工作需要，青岛市卫生局卫生监督局于3月27-28日，举办了2008（残）奥帆赛公共卫生保障团队卫生监督保障技能培训班。2008（残）奥帆赛公共卫生保障团队人员、指定餐饮服务商和签约酒店餐饮卫生管理人员及部分卫生监督员共110余人参加培训。奥帆委运服部副部长魏刚、市卫生局驻奥帆委医疗卫生官盛学岐、市卫生监督局党总支书记杨小军、纪委书记温继英出席培训启动仪式。培训由市卫生监督局副局长程显凯主持。
此次培训是今年（残）奥帆赛前的一次集中、系统的培训活动。青岛市奥帆委、市卫生局领导均给予高度重视，该市卫生监督局进行了周密安排，2008（残）奥帆赛公共卫生保障团队中奥帆中心公共卫生保障团队人员、签约酒店驻点卫生保障人员、巡查组和送样组卫生保障人员、综合协调及后勤保障组以及指定餐饮服务商和签约酒店餐饮卫生负责人等全部参加了培训。培训班上，奥帆委运服部副部长魏刚、餐饮职能主管吴世森、奥运分村部项目主管袁冰、注册职能项目助理罗丹、美国益康公司黄亦存博士、市卫生监督局食品卫生首席专家靳晓梅等13位专家，分别介绍和讲解了2008（残）奥帆赛及相关重要活动公共卫生保障工作筹备情况、2008（残）奥帆赛通用知识及服务工作筹备情况介绍、2008（残）奥帆赛卫生保障工作标准及技术要求、HACCP认证管理及卫生监管基本内容和要求、2006、2007青岛国际帆船赛卫生保障主要工作回顾及保障典型实例分析等内容。培训班还组织了现场答疑和讨论，共同就普遍关心的（残）奥帆赛餐饮及公共场所卫生监督保障工作进行交流和探讨，收到了良好效果。（青岛市卫生局卫生监督局供稿）