元旦、春节将至，青岛市卫生局卫生监督局围绕节日消费热点问题，组织全市卫生执法力量开展了以“迎两节，保健康”为主题的冬季卫生执法专项整治行动。日前，市卫生执法人员对岛城保健食品市场和部分速冻预包装面米食品进行了专项治理整顿。
在对保健食品市场开展的专项检查中，卫生执法人员共抽查10余个大型食品超市及周边辐射区域内的10余个专卖店、药店，抽查保健食品和普通食品200余种。从检查情况看，大部分保健食品外包装和说明书，能够按照有关法律法规的要求进行标注，经营单位能做到索取生产单位卫生许可证和卫生检验合格证明。但检查中也发现部分问题，主要表现在：一是个别单位从业人员保健食品卫生知识缺乏，难以鉴别普通食品和保健食品；二是普通食品中添加了保健食品成分；三是普通食品宣传保健功能及医疗作用；四是保健食品有夸大保健食品功能或医疗宣传的现象。本次检查共查处违法产品16种，对情节较轻的单位责令立即整改，并进行了现场处罚；对部分违法情节严重的单位将立案进行进一步查处。
在对速冻预包装面米食品开展的专项检查中，卫生执法人员共检查8家大、中型商场超市，抽检21种速冻预包装面米食品。从检查情况看，多数商场、超市的食品卫生管理工作较为重视，配备了专职或兼职的食品卫生管理员；都持有有效的卫生许可证，多数从业人员持有有效的健康培训合格证明，个人卫生状况良好；食品采购基本上能够索取卫生许可证和检验合格证明。在检查中也发现部分商场在卫生质量把关方面，还存在专业知识缺乏，索证不及时和索取的检验合格证明中检验项目不全及报告日期失去有效性等问题，此外还发现部分速冻面制品存在标签标识不齐全，对所添加的食品添加剂、配料未标注齐全或虚假标注等问题。经市疾病预防控制中心实验室检测，抽检的21种速冻预包装面米食品中有2 份样品不合格，不合格的原因主要是菌落总数、大肠菌群超过国家卫生标准。对经销不合格食品的单位，市卫生局将立案予以严肃查处。（青岛市卫生局卫生监督局供稿）