为了让公众了解餐饮消费安全专项整治工作开展情况，大连市卫生监督所通过广播、电视、报纸、互联网等多种媒体，不间断地向社会反复公示卫生行政部门专项整治工作要求和督导检查情况，曝光一批违法餐饮单位。9月至10月共在媒体上宣传整治工作39篇次；在电视台、公交车载电视上播出关注餐饮卫生公益广告229次，其中大连电视台5次，公交车载电视224次。本次所选择的公交车载电视占有大连市公交58条线路，共2070台车，复盖全市70%的公交车。
同时，大连市卫生监督所还充分利用“食品卫生法宣传周”开展餐饮消费专项整治宣传工作，通过张贴宣传横幅、设置咨询台、展出宣传板、在媒体发布活动信息等多种形式，提高了全社会对食品卫生工作的关注度。活动期间共发放宣传单5000多张，解答咨询200余人次。市人大教科文卫委员会、市产品质量和食品安全专项整治工作领导小组的领导应邀参加了此次活动，给予了高度的评价。通过宣传使更多的市民了解和参与到该项工作中来，形成了全社会共同监督的合力。
（大连市卫生监督所供稿）