卫生不合格，“一律不准接待游客”，这是四川省卫生厅、四川省旅游局联合开展旅游精品线路餐饮专项整治行动亮出的黄牌警告。为了推进四川由旅游资源大省向旅游经济强省跨越的战略任务，营造安全放心的旅游环境，针对近年九寨沟、黄龙旅游环线时有食用路餐所致疑似食物中毒事件发生的现状，年初以来，四川省着力开展九黄环线路边餐饮卫生专项整治，主要对旅游区食品生产经营单位，尤其是对餐饮单位进行全面清理整治，确保食品从进货、贮存、加工等各个环节符合法律法规和卫生标准的要求。
随着“五一”黄金周的来临，各地游客将汇聚九寨。四川省卫生执法监督总队按照省卫生厅要求对沿线监督机构负责人进行了专业培训，提出了整治重点和具体要求。此项工作受到了旅游沿线政府部门的高度重视，各地卫生行政部门积极行动，卫生监督机构按照专项整治工作方案要求，组织当地宾馆、饭店及涉旅餐饮单位负责人、食品卫生管理员进行了餐饮业食品卫生专项整治宣传动员和培训。
各地政府高度重视九黄环线餐饮业食品卫生整治，部分县的政府领导还亲自带队，参与专项检查。平武县县委书记亲自带队到王朗自然保护区，对接待游客的招待所、藏家乐和县城周边的涉旅农家乐、特色地方小吃餐馆等进行了督导检查。江油县、九寨沟县的副县长，分别带领卫生、旅游、工商等部门组成的综合执法队，对涉旅宾馆、饭店、藏（农）家乐以及个体餐馆进行了专项整治。对检查中发现存在卫生隐患的单位，逐一下达了卫生监督意见书。凡整改后仍不符合卫生要求的，责令“一律不准接待游客”。
近日，由省卫生执法监督总队组织督查组，分赴民族地区对九黄环线整治工作进行督查和指导。同时为做好对九黄环线跨区域食物中毒事件的处理，专门成立了四川省九黄环线食品卫生应急处理工作领导小组，旅游精品线路餐饮卫生专项整治作为四川今年卫生监督工作的重中之重还将进一步推进。目前，九黄环线的食品卫生状况出现了新的面貌，专项整治初见成效。
(四川省卫生执法监督总队供稿）