春节临近,又到了一年一度民工返乡的高潮,但有部分民工由于施工工程的紧迫性或其他原因,留在了异乡过年,形成了城市中特殊的一个群体——留守民工。由于建筑工地的特殊性,建筑工地食堂经营前需要领取临时卫生许可证,但其硬件设施一般比较简陋,无法和一般的餐饮单位厨房相比,存在着一些食品卫生安全隐患。为了更好的保障“留守民工”的饮食卫生,过一个快乐祥和的春节,2007年2月12日在浙江省卫生厅李兰娟厅长的带领下,省、市、区三级卫生监督机构对杭州的几家建筑工地食堂进行了卫生监督检查。
这次检查与慰问服务相结合,在检查的同时,李兰娟厅长、杨敬副厅长亲切询问了在场民工的饮食情况,为留守民工介绍购买年货的要点,分发预防食物中毒的宣传画册,同时分发预防艾滋病的纪念品,在食堂周围张贴食品卫生宣传画,并预祝留守民工过个卫生安全年。同行的卫生监督执法人员,对企业加强食品卫生安全工作提出了具体要求。
(浙江省卫生监督所供稿)