今年《食品卫生法》宣传周活动的主题是“保障农村食品卫生，维护农民健康权益”。为贯彻落实好这一主题，广东省各地卫生监督机构深入当地农村开展了形势多样的宣传周系列活动，受到当地群众的欢迎。

为更贴近百姓生活，在宣传活动中，广东省各地的卫生监督机构采用了实物展示的形式。有的地区卫生监督员将一些平时在执法过程中收缴的假冒伪劣食品制作成实物标本，现场向群众展览，并当场向群众作讲解。现场群众把实物展览区的位置围了个水泄不通，争相观看实物标本。一位阿婆指着一瓶河豚鱼说：“平时听说吃河豚鱼会死人，但我都不知道河豚鱼究竟是怎样的，今天终于可以看见真的河豚鱼了，以后就算看到有这种鱼卖我都不敢买了”。有的地区卫生监督员将食盐带到现场教大家识别真假食盐，一拨一拨的群众不断的“包围”到讲解的卫生监督员旁边，他一次又一次地向群众讲解识别真假食盐方法。有些买菜经过刚好买了食盐的群众干脆把食盐拿出来要求鉴别，还有一个老伯则跑回家把食盐拿到现场要求鉴别。

紧张有趣的有奖竞答活动也吸引了大批群众的参与，令人高兴的是有许多学生参与到其中。他们说有很多知识是课本上学不到的，他们表示要把学到的食品卫生知识带回到学校，让更多的同学掌握食品卫生知识。有的地区还专门在学校针对学生开展了宣传活动，师生反映非常必要且很有意义。

群众对咨询活动也抱以了很大的热情，他们满怀信任的向卫生监督员咨询了各种问题，比如有两名农民工妇女抱着小孩，专程向卫生监督员咨询了有关婴儿奶粉问题。卫生监督员对前来咨询的问题一一进行了解答，并在现场向参加活动的群众发送了大量的宣传材料，内容涉及法律法规的宣传、伪劣产品的识别等。有的地区还向群众开放了移动实验室，让群众更加了解卫生监督的工作。

借宣传周活动之机，广东省各地卫生监督机构还开展了多次针对农村集贸市场、城乡结合部餐饮业单位的食品卫生专项检查工作。并推动了食品卫生量化分级管理工作的进一步开展。

                                                                          （广东省卫生监督所供稿）