8月底，海淀区卫生局卫生监督所接到群众来信举报，称某餐饮公司制售河豚鱼，第二天中午午餐时间执法人员对其进行了突击检查，但该餐饮公司不予配合，现场未发现河豚鱼。执法人员当场下达了监督意见书，禁止其销售河豚鱼。
9月9日上午，海淀区卫生局卫生监督所再次接到群众来信举报，称其"在顺水楼吃到了河豚鱼"，执法人员立即制定检查方案--智"钓"河豚鱼。当晚18时30分电视台记者以某公司老板的身份在"顺水楼"请客吃饭，在服务员及经理的热情推销下，"老板"点了3条河豚鱼并称要亲眼见见河豚鱼的模样，当服务员将活河豚鱼摆在客人面前时，"客人们"电话通知了执法人员。一直守候在楼下的海淀区卫生监督所四季青监督站的监督员立即冲上去，在该单位操作间扣下正在加工的那条河豚鱼，并对还未销售出的其他35条河豚鱼予以行政控制。
河豚鱼身体浑圆，头胸部大腹尾部小；背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺。几乎所有种类的河豚都含河豚毒素，毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒。河豚毒素属强效的呼吸抑制剂，在低至0.5-3微克／公斤剂量时，就能使动物呼吸突然停止。河豚毒素还具有阻断神经冲动的传导作用。河豚毒素比较稳定，不易用盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法消除。误食河豚鱼半小时至五六小时便会出现中毒症状：先是唇舌发麻，逐渐扩展到肢端及皮肤，继而眼帘欲闭，听觉及视觉减弱，头晕恶心，腹痛吐泻，四肢瘫痪，大汗淋漓，体温及血压下降，缩瞳，角膜反射消失，惊厥等症状，如抢救不及时，中毒后最快可在10分钟内死亡，最迟4-6小时死亡。
据统计，近年来，我国各地发生多起因食用河豚鱼引起中毒事件，中毒死亡人数就达数十人，今年各媒体也陆续报道了此类的事件，海淀区卫生局卫生监督所发出预警，谨防河豚鱼中毒。各单位禁止制作销售河豚鱼，一旦查出，卫生行政部门将依法予以从重处罚。