为全面掌握和了解基层卫生执法现状和从业人员遵纪守法情况，确保餐饮食品卫生安全和规范医疗服务市场，及时发现和解决卫生监督执法工作中存在的问题，河北省卫生监督局组织有关人员对邯郸、邢台、保定、秦皇岛、唐山、廊坊6市的37家个体诊所及40家中小餐饮单位进行了暗访调查。在刚刚结束的北戴河全省卫生监督工作会议上，省卫生监督局通报了对我省部分诊所及中小餐饮单位暗访调查情况。
个体诊所主要存在五个方面的问题：一是在检查的37家个体诊所中有16家未取得有效的《医疗机构执业许可证》擅自开展诊疗活动；二是有6家擅自扩大诊疗范围；三是有22家44人不能出示有效的医师或护士执业证书；四是管理组织和规章制度不健全；五是诊所消毒管理设施不完善。
中小餐饮单位主要存在六个方面的问题：一是没有取得卫生许可证擅自经营，现场检查40家有19家不能当场出示有效卫生许可证；二是有20家餐饮单位114人食品从业人员没有健康证；三是有12家餐饮单位超范围经营（许可项目中无凉拼，而实际经营熟肉凉拼）；四是规章制度不健全，消毒设施不配套；五是经营者食品安全意识差，没有索取原辅料食品有效证件；六是基层卫生监督机构监督不到位。
针对以上问题，省卫生监督局要求全省各级卫生监督机构：增强责任心，提高卫生监督队伍素质，全省集中开展专项整治活动，特别要求对这次暗访有问题的单位的处理结果限时上报省卫生监督局，省卫生监督局将组织有关人员回头看，今后还要不定期进行抽查和暗访，加大处罚力度，对发现的问题以不同形式进行暴光，对监管不利、行政不作为和乱作为等造成不良后果的，将按照《河北省卫生执法人员两错追究管理办法》进行处理。