北京市夜查消夏美食广场问题严重

2020-11-18 14:40发布

本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心

近日,北京市出现了连续的高温天气,加上目前正值食物中毒和肠道传染病的高发季节,北京市卫生监督所于2005年7月5日向各区县卫生局卫生监督所印发了《关于高温条件下加强食品卫生监督检查的紧急通知》,要求全市卫生监督部门在7、8、9三个月内对中小餐馆、餐饮夜市大排挡、建筑工地食堂等易发生食物中毒的场所进行全面监督检查。

7月8日晚,北京市卫生监督所和朝阳区卫生局卫生监督所出动20余名监督员,同时约请了十余家新闻媒体,对位于朝阳区朝阳公园南门的消夏美食广场进行了突击检查。检查中发现了以下问题:

1.该广场的承包方在无任何合法手续的前提下,将32个摊位分租给不同的个人进行食品经营,分租的32个摊位均没有卫生许可证;

2.现场检查从业人员90余人只有2人能出示有效的健康证明;

3.在现场发现了多家经营冷荤凉菜的摊位,其加工和保存均达不到相应的卫生要求;

4.检查中了解到,该市场经营的食品均在附近的农贸市场进货,无清洗消毒设施,无法保证卫生条件,存在重大的食物中毒隐患。现场有多名群众反映在该广场用餐后出现腹泻等症状。

根据以上检查情况,朝阳区卫生局卫生监督所对该市场依法予以取缔,当场责令消夏美食广场夜市大排档的管理责任单位朝阳公园物业管理公司,立即停止一切食品经营活动。至7月11日,监督员晚上数次实地核查,朝阳公园消夏美食广场已经按照卫生行政部门的要求,停止了所有违法食品经营活动。

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