为保障高考期间考生的食品卫生安全,辽宁省卫生监督所于高考前夕到部分市区抽查考点的食品卫生状况。
6月1-4日,辽宁省卫生监督所选派卫生监督员到铁岭、本溪、辽阳及抚顺等市抽查考点食品卫生情况。共抽查6个为学生和监考教师制作或外购午餐的考点。从总体情况看,今年高考辽宁考点的食品卫生状况好于往年:供餐单位均能提供有效的卫生许可证,经营场所环境整洁,流程合理,从业人员卫生意识显著增强。但检查中也发现个别供餐单位卫生状况较差,后厨面积过小,不能满足就餐者需求。对这样的单位,辽宁省卫生监督所责成市所立即处理,撤销其高考期间的供餐资格。
通过本次抽检,推动了各市卫生监督机构对供餐单位的卫生管理工作,增强了对管理相对人的监管力度,从而有效地保证了辽宁省考生高考期间的食品卫生安全。