为了深入有效地推进食品放心工程的实施，充分做好高校集体用餐单位食品卫生安全工作，预防食物中毒等突发公共卫生事件的发生，近日，陕西省卫生监督所深入高校校园，对在校大学生和餐饮单位进行食品卫生安全科普知识宣传教育活动。
6月8日，在西安理工大学宣传活动现场开展了专家咨询、食品卫生及监督动态图文展览、发放食品卫生知识宣传材料等多种活动。现场气氛热烈，咨询和参观的大学生络绎不绝，现场发放学生食品安全和食堂预防食物中毒宣传资料2000余份。此外，针对高校这一特殊群体，监督人员还直接与高校供餐单位领导和从业人员交流，面对面宣传有关卫生知识，帮助其进一步认识搞好食品卫生工作的重要性。
此次活动形式多样，最大程度的吸引了高校学生的参与，真正达到了宣传食品卫生安全知识、提高自我健康保护意识的作用。同时帮助供餐单位认识到，将被动管理提高为自觉要求，更好的促进食品卫生安全工作的重要性。