为加强桶装饮用水的监督力度，依法查处违法生产经营行为，促进全省桶装饮用水卫生质量的提高，全面推行卫生监督量化分级管理制度，按照辽宁省卫生厅的总体部署，辽宁省卫生监督所将组织在全省范围内开展桶装饮用水专项整顿工作。
此次整顿的对象是天然矿泉水、山泉水、纯净水、矿物质水的生产企业及经营单位，整顿的重点是各生产企业的工艺布局、车间洁净级别、灌装设备、成品检验、卫生设施、包装桶的卫生质量及从业人员的健康状况等关系到产品卫生质量的关键环节；各销售单位从业人员的卫生状况、产品的有效卫生许可证及检验报告等，并对销售经营产品进行抽检，依法打击销售环节的伪劣假冒桶装水产品。
此次整顿将按照卫生监督分级管理的要求，对整顿的企业进行量化评分。有条件的市，可开展经营单位的量化评分活动。辽宁省卫生监督所将对全省的整顿工作进行督导和抽查，对各地整顿的情况进行汇总和通报。