为认真贯彻卫生部办公厅关于《加强部分奶粉产品监督抽检工作的紧急通知》和重庆市卫生局关于《立即开展市售奶粉卫生质量监督检查的紧急通知》文件精神，重庆市卫生局、市工商行政管理局等部门于2004年4月23日对渝中区的部分大型食品商场、食品批发市场进行了奶粉专项检查。
本次检查主要涉及重庆渝中区朝天门食品市场、重庆家乐福连锁超市棉花街店、新世纪百货总店等单位经销的奶粉。受检各食品商场超市均有有效卫生许可证，健康证和良好的自身卫生管理制度及措施，经销的奶粉索证（卫生许可证、产品检测报告等）手续完备，标识齐全，未发现有假冒伪劣奶粉及超期奶粉出售。但在检查中也发现一些问题，主要是朝天门食品市场销售的部分奶粉未能提供奶粉生产厂家卫生许可证、工商营业执照、产品检验合格报告。
另外，重庆市部分区县卫生监督部门在专项检查中发现了卫生部要求重点监督检查的奶粉，如彭水县发现黑龙江蓝西乳品厂生产的飞鹿牌飞鹿婴儿奶粉，江西美庐乳业有限公司生产的美庐牌婴儿钙铁奶粉等。各地卫生监督所在下阶段监督检查中要进一步加大监督力度，发现假冒伪劣不合格奶粉要坚决查处，并追根溯源，加强食品批发源头的监督检查，确保食品安全卫生和全市人民的身体健康，让市民度过一个愉快的"五、一"佳节。