4月20日上午，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局组织召开食品饮水安全组会议，进一步研究加强地震灾区食品饮用水安全工作。会上传达了卫生部玉树地震卫生应急领导小组4月19日例会精神，综合保障组，新闻宣传组和技术指导组分别汇报了工作进展情况，并分析了当前抗震救灾食品饮水卫生工作存在的问题，就下一步工作作了部署。
连日来，青海省（州）卫生监督员和四川省卫生监督应急队员，冒着烈日和风沙，克服高原不适，对赛马场、体育场、民族师范学校等城区内安置点内的食品、饮水安全、传染病防治等工作进行了摸底调查和巡查指导。下一步，卫生部玉树地震卫生应急领导小组食品饮用水安全组将尽快制定援助玉树饮用水等监督工作的长期计划。在前期工作的基础上继续摸清当地居民点、水源分布等情况，开展食品饮用水安全监督工作，确保食品饮水安全。并做好赴玉树援助监督员、专家的轮换工作，确保工作连续性。卫生部监督局已要求陕西卫生厅于4月21日派出监督员接替四川省的援助工作。
（食品饮用水安全组信息宣传组供稿）