根据卫生部的统一部署，2009年9月7日－13日为卫生标准宣传周。本次卫生标准宣传周活动口号为：“遵守食品安全标准，履行食品安全义务”，主题是配合《食品安全法》的实施，宣传食品安全标准。为此，9月11日省卫生厅举办卫生标准宣传周专家访谈活动，旨在通过媒体专家访谈，向社会各界宣传食品安全标准知识，增加群众对食品安全标准及其管理制度的认知程度。

　　根据《食品安全法》，省卫生厅依法承担食品安全地方标准制定和全省食品安全企业标准的备案工作。为了做好食品安全标准工作，省卫生厅加强配套规章制度的建设，经省法制办同意，印发了企标备案的规范性文件??《关于贯彻落实卫生部<食品安全企业标准备案办法>的通知》（粤卫〔2009〕84号），启动食品安全企业标准备案工作，积极筹建食品安全标准专家库，开展企业的食品安全标准知识培训等。

　　到目前为止，省卫生厅已对91份食品安全企业标准进行了备案。经备案的企业标准抄送给省农业厅、省质量技术监督局、省工商局、省食品药品监管局、省经贸委等相关部门，加强了食品安全企业标准的监督。同时，省卫生厅还将按照政务公开的要求，将经省卫生厅备案的标准目录和企业同意公布的标准文本在省卫生厅网站上公布。

　　为保证该省2009年卫生标准宣传周活动的顺利进行，促进食品生产企业及其从业人员和广大消费者了解食品安全标准，认真执行食品安全标准，今年6月中旬，广东省卫生厅根据《卫生部办公厅关于开展2009年全国卫生标准宣传周活动的通知》（卫办政法发〔2009〕72号），制订《广东省卫生厅2009年卫生标准宣传周活动方案》。方案对全省卫生系统从6月至9月期间有关卫生标准宣传周的相关工作进行了详细部署和具体安排。在宣传周期间，全省各地卫生行政部门通过不同的形式广泛宣传食品安全标准知识，组织食品生产加工企业和医疗卫生单位参加了卫生部在搜狐网举办的食品安全标准知识竞赛活动，张贴宣传画，发放宣传册等，取得了良好效果。                                                                                                （广东省卫生监督所供稿）