2007年12月29日，卫生部陈啸宏副部长率领国务院产品质量与食品安全专项整治工作验收组结束了对辽宁省专项整治工作的验收后，在辽宁省卫生厅姜潮厅长、王天宇助理等陪同下莅临辽宁省卫生监督所视察工作。
陈部长一行首先视察了设在省监督所的“全省餐饮消费安全专项整治工作领导小组指挥中心”，认真浏览了 “辽宁省餐饮消费安全专项整治工作指挥系统”宣传版，了解全省餐饮消费安全专项整治工作的运行情况。在看到指挥系统宣传版上公布的各市投诉举报电话时，陈部长当场用自己的手机，拨打了他刚刚离开的铁岭市举报电话，通过电话向仍在一线工作的卫生监督员致以亲切的问候。
随后，陈部长一行又视察了食品卫生监督一科、二科、预防性卫生监督科，最后还专门来到新落成的快速检测实验室和计算机房，仔细询问了相关工作进展情况，对省监督所的卫生监督机构能力建设给予了充分肯定，鼓励监督员们好好学法、用法，准确领会法律的精神实质，严格按照法律条款去工作。
在与全所中层干部进行座谈时，陈部长指出，通过四个月的专项整治，辽宁已全面完成了国务院12个工作目标要求，检查组对辽宁的专项整治工作非常满意，这说明卫生部门做了大量的工作，而主要力量就是卫生监督部门的一线监督员，并通过省所向全省的广大监督员表达他的问候和新年的祝愿。（辽宁省卫生监督所供稿）