美国FDA出台新规则对抗生物恐怖袭击

2020-11-18 11:50发布

本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心

于12月6日发布的新规则虽然没有解决对国家食品恐怖攻击的根本问题,但会使针对美国食品供应的生物恐怖袭击的调查更易进行。卫生与公共服务部(DepartmentofHealthandHumanServices)部长TommyThompson说,上一周这一弱点非常突出,他每晚都担心食品供应遭到恐怖袭击。Thompson在宣布辞职的新闻发布会上说:"我们的食品供应很容易遭到袭击,但我一直搞不明白为什么恐怖分子还没有下手。"他还指出,受感染的食品可能是从中东进口的,但专家认为,国内生产食品受到的威胁也同样严峻。

  

Minnesota州立大学的国家食品保护与防御中心(NCFPD)(作为国土安全部的一项计划)副主任MichaelOsterholm说:"因为从食品原料的产地、运输、以及就餐餐馆的制作过程都有威胁存在。"

  

于12月16日食品与药品管理局(FDA)宣布的规则针对食品污染物来源进行跟踪。绝大多数涉及本国人畜食品供应事务的公司都必须记录他们接收和出货地点。现任FDA委员LesterCrawford博士说:"追踪能力将有利于我们追查到污染物的来源。"

  

本次公布的法规是于2001年炭疽菌通过邮件袭击之后第二年施行的反生物恐怖主义法律中FDA规则系列的第四部。以前的法规要求食品部门在FDA进行登记注册,并要求向美国进口的食品在到岸时提前通知美方监查员。这些常识性的规则可以帮助FDA追踪污染物的来源,但他们对防止恐怖袭击没有起到任何作用。必要时,对进入美国的食品进行更严格的监查,食品贸易代理商当局也要对国外的农作物等进行检查。

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