辽宁省卫生健康服务中心参加两项食品安全国家标准项目启动会

2021-10-15 01:21发布

本文转载自国家卫生健康委卫生健康监督中心

  辽宁省卫生健康服务中心参加两项食品安全国家标准项目启动会
10月24日,国家卫生健康委2019年立项的酒类食品安全国家标准项目启动会在成都召开。会议由中国食品工业协会主办,辽宁省卫生健康服务中心作为两项标准承担单位派员参加会议。
来自项目承担单位中国食品工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国酒业协会、国家食品安全风险评估中心、辽宁省卫生健康服务中心和江南大学的代表,食品安全相关专业领域专家以及国内有关白酒、黄酒、葡萄酒、咖啡、可可生产加工环节的相关企业代表,共50余人参加会议。
标准承担单位介绍了前期工作情况。辽宁中心作为项目参与单位承担食品安全国家标准《食品安全国家标准 酒中氨基甲酸乙酯污染控制规范》和《食品安全国家标准 葡萄酒、咖啡和可可中赭曲霉素A污染控制规范》的相关制定工作,在项目启动会前期查阅国内外相关法律、法规及标准与文献资料,并在会上作交流汇报。会议听取与会专家、企业代表相关意见及建议,会议最后还就项目工作分工及进度安排作出部署,以确保两项食品安全标准的制定工作扎实推进。

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