近年来,随着房地产市场的迅猛发展，成片小区相继竣工投入使用，现制现售水作为一种新型的供水方式已迅速入驻各小区。现制现售水虽然极大地方便了小区住户，但由于未纳入发证管理，入市门槛低，存在饮用水卫生安全隐患。为此，宜宾市南溪区卫生和计划生育监督执法大队高度重视现制现售水卫生监督工作，结合宣贯新修定的《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》，于2018年1月开展了现制现售水基本情况摸底调查工作。具体情况如下：

    一、基本情况

  （一）现制现售水基本情况

我区现共有现制现售水经营单位52家。

  （二）卫生计生监督机构情况

我区现有卫生计生监督机构1家，均未单设生活饮用水卫生科室，兼职卫生监督人员2人。

    二、现制现售水卫生现状及主要存在问题

  （一）设备安装情况

    1.设备底部离地面的距离。设备底部离地面的距离达10厘米以上的单位有47家，占总数的90.4%。

    2.设备周围直线距离10米内有无垃圾箱。设备周围直线距离10米内未设置有垃圾箱的单位有49家,占总数的94.2%。

    3.设备是否置于视频监控范围内。设备安装于视频监控范围之内的单位有41家，占总数的78.9%。

从以上情况来看，现制现售水设备安装总的来讲，情况较好，基本符合相关规定要求。

  （二）日常管理维护情况

    1.日常设备清洗、消毒方面。坚持对设备日常性的清洗、消毒，并填写了相关记录的单位有45家，占总数的86.5%。

    2.水处理材料更换方面。定期更换水处理材料，并作了更换记录的单位有21家，占总数的40.4%。

    3.日常性水质检测。开展日常性水质检测的单位仅有5家，占总数的9.6%，全部单位均未按要求开展更换水处理材料后的水质检测。

    综合上述情况，现制现售水经营单位在定期更换水处理材料和开展日常水质检测方面普遍做得不是很好，存在较大的卫生安全隐患。

  （三）相关信息公示情况

    全部单位均按要求公示了制水设备卫生许可批准文件、管理人员联系方式等内容，但普遍未公示日常水质检测报告。

    三、工作对策

   （一）加强部门配合与协作，形成监管合力

    要加强与小区物业、工商等部门的配合与协作，建立良好的协作机制，探索良好的工作模式，做到信息共享，开展定期的专项整治，形成部门间的监管合力，共同打击现制现售水市场中违法行为，切实保证现制现售水的卫生安全。

  （二）加强企业自律，提升行业水平

    企业自律是确保现制现售水行业健康发展的基础，必须进一步强化经营单位自律，提高经营单位的自身管理能力。现制现售水经营公司多无自我检测能力，或水质自检能力薄弱。自动售水设备缺乏有效维护，一旦设备出现故障，得不到及时处理，势必会影响出水的水质。建议由企业主导，政府、行业支持，制定合理、科学、规范的卫生管理制度和操作规范，明确责任，加强对技术人员的培训，使其正确掌握此类设备的工艺流程、维护方式及消毒周期。经营单位加强自律管理，认真落实设备日常维护和水质自检工作，并将相关信息及时予以公示。

  （三）加强公益宣传，增强安全意识

    正确的宣传是保证市民合理、安全使用现制现售水的前提，应加强公益宣传，引导市民正确使用现制现售水。如告知市民选择购水时，一要查看取水的现制现售水机器必须持有有效卫生许可批件；二是有无近期的合格水质检测报告；三是最好自备干净的盛器购买现制现售水。广泛宣传饮用水卫生知识，增强全民饮用水卫生安全意识，努力营造全社会关心、支持和参与饮用水安全保障工作的良好氛围。