浅谈理发店的卫生管理存在的问题和对策

2020-11-18 23:50发布

本文转载自四川省卫生健康委员会(卫生执法监督)

 

 

——旌阳区卫生和计划生育监督执法大队  张孝建

 

理发店的卫生管理一直是卫生监督的重点。因其投资少、门槛低、市场需求大等原因,每年都有大量新开业或停业的理发店。就我区的理发店情况而言,呈现出两极分化的情况,即要么规模较大装修豪华,要么店面狭小简陋。给日常的监督管理带来一定的难度。现就在日常监督检查中发现的问题进行探讨。

一、人员方面

小的理发店基本上是1人或夫妻2人共同经营,人员流动不大,相对比较好管理。但规模较大的理发店由于人员较多,特别是学徒、洗头工等流动性很大,管理难度较大。

二、卫生设施和布局

规模小的理发店因经营面积狭小除洗头区相对独立外,理发和烫染基本上都在同一地点。卫生设施只有清洗桶、消毒桶,消毒方盘、头癣理发专用工具箱等最基本的设施。规模较大的理发店都能做到洗头区、理发区、烫染区、消毒区(间)相对独立。卫生设施齐全,有的每个座位都设有紫外线消毒柜对理发工具进行消毒。但是消毒间基本上是形同虚设。

三、公共用具的清洗消毒

规模小的理发店因经营面积小,不能占道晾晒,所以毛巾类等布草基本上都在自己的家里进行清洗和消毒,得不到有效的监督。理发剪等工具类公共用具未能做到一客一消毒。较大规模的理发店毛巾类布草都使用的是外送的消毒毛巾,大多数也未做到一客一消毒,只有少数能做到一客一消毒。

四、空气质量

  规模较大的理发店因在装修过程中没有设计机械通风设施或机械通风设施不足,加之使用空调,门窗紧闭,使室内的烫染发剂的浓度很高,严重影响消费者和从业人员的身体健康。

第五、卫生管理

虽然在创卫期间每个理发店都免费发送了理发店卫生管理制度和消毒制度以及各类登记本,但按照卫生管理制度和消毒制度操作的理发店很少,特别是规模较小的理发店,消毒记录登记等各项记录几乎是空白。

针对存在的问题,应做好以下几点

一是加强日常的监督检查。对存在的问题及时以监督意见书的形式提出书面整改意见,并在规定的时限回访。对经营面积较小的理发店,帮助、指导其合理布局,配备理发工具箱、头癣病人专用工具盒、消毒方盘、回收桶等基本卫生设施设备。指导其对理发剪等工具类公共用具现场如何配制消毒药、如何消毒以及做好记录。对毛巾等布草类公共用品,尽量要求其使用统一的消毒毛巾。对规模较大空气质量不合格的理发店,要求其增设机械通风设施设备或增设门窗,改善空气质量。

二是加强对经营者的法律法规和卫生知识的培训。通过法律法规和卫生知识的培训,增强经营者的法律观念和卫生意识。自觉履行法律义务,严格按照卫生规范和卫生要求规范操作。

三是教育和处罚相结合。对存在的问题或检测不合格的单位,第一次以教育、指导、整改为主。对存在问题拒不整改或整改不到位的单位,进行严厉的处罚。

 

             (供稿:旌阳区卫生和计划生育监督执法大队)

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