为进一步落实新型冠状病毒感染的肺炎防控卫生监督工作，坚决贯彻落国家和省委省政府、省卫生健康委对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作部署，坚决遏制疫情蔓延势头。1月27日，省卫生监督所王金敖所长、吴涛副所长分别带队开展新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控暗访巡查。
王金敖所长带队对铁路南京站、南京长途汽车客运站等人员集中区域的星级酒店、宾馆、快捷连锁酒店、小型旅店等9家住宿场所进行暗访，其中2家小型旅店已暂停营业，正在营业7家。现场检查发现，住宿场所的工作人员均已配备口罩等防护用品，住宿场所的大门、大堂及前台等醒目位置处张贴提示顾客佩戴口罩的标语，并有专人监督提醒。部分星级酒店前台备有口罩、消毒液、电子体温计等防护用品。住宿场所经营者均表示将严格按照疫情防控要求对旅客进行身份信息登记及体温检测，有湖北籍顾客入住登记的、体温检测异常的，将第一时间向当地卫生行政部门或公安机关报告。
吴涛副所长带队对3家医疗机构进行暗查暗访。从检查情况来看，3家医院能够规范设立门诊和急诊的预检分诊台，预检分诊台医疗用品配备齐全，预检分诊人员防护用品穿戴规范；感染性疾病科标识明确，独立设置，通风良好，流程合理，具有消毒隔离条件和必要的防护用品，多带带设置隔离病房并正常使用。
1月24—27日，省所已累计出动检查人员27人次，暗访单位36家，发现问题46条。针对存在的问题，暗访结束后，检查组都责令有关单位立即整改落实，全力做好疫情防控工作。