根据国务院食品安全办等23部门统一安排部署,2019年6月中下旬举行2019年全国食品安全宣传周活动。今年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。河北省卫生健康委围绕食品安全标准、食品安全风险监测、看懂食品标签、合理选择食品、提高国民健康素养等内容,通过食品安全与营养进社区、食品安全知识专家访谈、食品安全知识有奖问答等形式积极组织开展了一系列食品安全宣传活动。
6月21日上午,河北省卫生健康委组织委综合监督服务中心、省疾控中心、石家庄市卫生监督局、新华区卫生监督所、河北省营养学会等单位在石家庄市联盟小区开展了食品安全与营养进社区活动。省卫生健康委食品安全标准处处长毛润起、省营养学会会长马玉霞等领导和专家出席了宣传活动。
现场免费向社区居民发放《食品标签和膳食营养》、《食品营养常识》、《膳食指南》等宣传折页和纪念品近10000份。食品安全标准和营养专家现场向公众讲解正确认识食品添加剂,如何看食品标签、食品营养标签等知识,教给大家在购买食品时一看产品真实属性名称、二看产品配料、三看营养标签,达到科学选购食品,按身体需要购买食品,促进身体健康的目的。引导全社会关注食品安全标准,增长食品安全标准知识,提高社会公众食品安全标准知识水平和消费保护意识。特别是针对公众存在的认识误区,重点进行解疑释惑,开展正面宣传引导,积极营造人人关心、参与、维护食品安全的浓厚氛围。