4月29日，大连市卫生监督所组织执法人员兵分两组，分别对市中心人民路附近和机场附近的快捷酒店进行节前专项检查。共检查18家，对其中11家存在问题单位当场下达监督意见书，责令立即整改，并将进一步立案查处。
此次行动重点对快捷酒店顾客用品用具是否进行清洗消毒、卫生间内清洁消毒是否按照规程操作、从业人员是否健康体检以及是否按照规定对公共场所进行卫生检测等卫生状况进行监督检查。检查中发现有5家单位为顾客提供的用品用具未按照规定进行清洗、消毒、保洁；6家单位卫生间清洁抹布未分类、无标记；3家单位有6名从业人员未取得健康合格证明直接为顾客服务；3家未按照规定进行公共场所卫生检测。
为了确保市民及游客节日期间的卫生安全，大连市卫生监督所组织市区两级卫生监督部门，在“五一”假期加强管辖范围内住宿、游泳、美容美发、沐浴等公共场所单位的综合监督检查，确定重点区域及重点单位，检查公用物品、公用设施的消毒情况，游泳场馆水质消毒情况、从业人员健康证明等。同时加强对管辖范围内二次供水、集中式供水单位的综合监督检查，重点加强对各类学校的饮用水卫生综合监督。
节前，大连市卫生监督所通过媒体公示了市区两级卫生监督部门的投诉电话，节日期间实行24小时电话值班，及时解决市民投诉举报。